counter

Section » Recepten

Lasagne met vis

Lasagne met vis

door Gerben Dijkgraaf • op April 9, 2006

Ingrediënten: Béchamelsaus Lasagnebladen Zak spinazie (+/- 500 gram) Rode paprika 2 bakjes zalmsnippers Mozarella Ui Parmezaanse kaas Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220 graden. Je snippert de ui en je snijdt de paprika in stukjes. Fruit de ui in een pan en voeg de paprika toe en bak deze mee, voeg daarna de spinazie toe tot dat deze geslonken

1 reactieLees het artikel »

More Articles

Wentelteefjes

Wentelteefjes

door Gerben Dijkgraaf • op November 20, 2005

Je kent het wel, je wordt op zondag wakker en hebt het brood van zaterdag nog liggen dat eigenlijk niet meer lekker smaakt om gewoon op te eten. Wat dan? Wentelteefjes natuurlijk. Makkelijk en erg lekker. Benodigdheden 8 sneetjes brood 2 dl halfvolle melk 1 ei +/- halve theelepel kaneel 20 gram suiker Bereidingswijze Klop

Geen reactiesLees dit artikel »

Pasta met tonijn & paturain

Pasta met tonijn & paturain

door Gerben Dijkgraaf • op October 18, 2005

Benodigdheden (+/- 3 personen) 2 blikjes tonijn naturel Melk of room 3 bosuitjes Peterselie, zwarte peper, zout 2 teentjes knoflook, uitgeperst Olijfolie 100 gram champignons 1 a 2 pakken paturain  Bereidingswijze  Snijd de champignons in plakjes. Snijd de bosuitjes in halve ringetjes.

6 reactiesLees dit artikel »

Een lekker en simpel gerecht met schnitzels

Een lekker en simpel gerecht met schnitzels

door Gerben Dijkgraaf • op September 27, 2005

Benodigdheden (2 personen) 2 schnitzels 1 pot doperwten 1 pot chamignons 4 gewone uien en 2 rode uien 2 pakjes met spekjes (bij voorkeur provencaals gekruide) Bereidingswijze Bak de schnitzels zacht aan, ze hoeven nog niet gaar te zijn. Het gaat er om dat ze wat aangebakken zijn. Snij ondertussen de

2 reactiesLees dit artikel »

Spinazie uit de oven

Spinazie uit de oven

door Gerben Dijkgraaf • op September 21, 2005

Benodigdheden: 1 pakje blue band 450 gr verse spinazie peterselie zout/peper 4 eieren zakje geraspte kaas Bereidingswijze: Was de spinazie en snij deze in stukjes (dat hoeft niet zo heel erg klein). Doe vervolgens de peterselie en wat zout en peper er door heen. Vet ondertussen de ovenschaal in en

1 reactieLees dit artikel »

Uientaart

Uientaart

door Gerben Dijkgraaf • op September 21, 2005

Benodigdheden: 1 pakje bladerdeeg 1 a 2 pakjes gemalen kaas 2 grote gewone uien 4 a 5 rode uien (afhankelijk van de grootte) 1 rookworst naar keuze (die van Unox heeft de voorkeur) olijfolie 3 eieren 4 eetlepels melk Peper en zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi het deeg

Geen reactiesLees dit artikel »

Farfalle met een paturain saus

Farfalle met een paturain saus

door Gerben Dijkgraaf • op September 21, 2005

Benodigdheden (drie personen) Ongeveer 300 gram gehakt 2 kleine pakjes spekjes (veelal zijn die pakken al opgedeeld in twee pakjes) 2 kleine pakjes hamreepjes 1 pak diepvriesspinazie (de blokjes) 3 x een grote verpakking Paturain Pasta naar keuze (Farfalle heeft de voorkeur bij mij) Bereiding Rul het

1 reactieLees dit artikel »